PROIZVODI S OZNAKOM „PLAVI CEKER“ U TRGOVINI CROTASTE

Ovo je početak još snažnije promocije i prodaje proizvoda s oznakom „Plavi ceker“

Zagreb, 18. prosinca 2020.

Autor: Miroslav Kuskunović

Više od 30-ak proizvoda s oznakom „Plavi ceker“, od 18. prosinca 2020. godine nalaze se u prodaji u specijaliziranoj prodavaonici poljoprivredno-prehrambenih proizvoda Kuća hrvatske hrane CROTASTE – Agroklastera d.o.o. iz Vinkovaca, koja je otvorena u centru Zagreba na adresi Vlaška 5 / Cesarčeva 12, Zagreb (kod Europske kuće).

Kuća hrvatske hrane CROTASTE rezultat je suradnje Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu (HAPIH), Ministarstva poljoprivrede i Agroklastera d.o.o. iz Vinkovaca.

Trgovina se prostire na 129 kvadratnih metara i kroz njega će se promovirati hrvatski proizvođači kojih zasad u trgovini ima više od 100 sa preko 200 proizvoda.

Ovo je početak još snažnije promocije i prodaje proizvoda s oznakom „Plavi ceker“. Kako je polovicom prosinca završio 3. javni poziv za dobivanje oznake, vjerujemo da će se u obitelj oznake Plavi ceker uskoro pridružiti još već broj hrvatskih kvalitetnih proizvoda i vrijednih proizvođača.

 „Plavi ceker“ je  OZNAKA – namijenjena označavanju, isticanju i promociji najkvalitetnijih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda proizvedenih na području Republike Hrvatske. Grad Zagreb ovim projektom želi iskazati pomoć malim i srednjim proizvođačima u plasmanu njihovih visokokvalitetnih proizvoda na zagrebačko tržište što je vidljivo iz slogana: „ Od hrvatskog polja do zagrebačkog stola  – jamči Zagreb“. Isto tako „Plavi ceker“ jamči potrošaču da se radi o domaćem, kvalitetnom, visokovrijednom i provjerenom proizvodu.

U suradnji sa Nastavnim zavodom za javno zdravstvo „Dr. Andrija Štampar“ i Prehrambeno-biotehnološkim fakultetom vrši se senzorska i fizikalno-kemijska analiza proizvoda, a troškove podmiruje Grad Zagreb. 

Do sada su objavljena 3 javna poziva za oznaku „Plavi ceker“ te je dodijeljeno 62 Potvrde za 36 proizvođača. Budući da je ovih dana završio3. javni poziv, uskoro očekujemo objavu novih proizvoda koji će ponijeti oznaku „Plavi ceker“.